贺繁进了屋子,贺天火的媳妇给他搬了个椅子过来,一个劲让他坐,还要去倒茶。
她丈夫住院这件事上贺繁可帮了大忙,所以对贺繁也感激的很。
“我不坐了,上午上山打了只野山羊,我给送条羊腿还有点羊肉,给天火哥炖上补补筋骨,家里还一堆事等着我去帮忙呢!”
贺天火两口见贺繁又提着东西,都有些不好意思,寒暄一番非要贺繁留下来吃午饭,贺繁只好解释说今天家里要来客人,这才脱身。
从贺天火家回来后,还没到家呢,老远就看见一辆车停在自家院子门口。
旁边还站着一个胖乎乎的身形,正从车后备箱里往外倒腾东西呢,不是侯明昊猴子这家伙还能有谁。
这猴子的绰号,真是越来越名不副实了。
贺繁走进一看,这家伙正一箱一箱的往外面搬酒呢,足足有个四五箱,把整个后备箱都堆满了。
看来,这家伙家里的酒厂还真是滞销严重,这他娘的酒都是成箱成箱的送人了。
正在搬酒的侯明昊也瞧见了贺繁,把手上的酒放下,给贺繁来了一个大大的熊抱!
“兄弟,好久不见啊。”
啥也不多说,贺繁帮着猴子把那几箱酒都往自己院子里搬,正在院子里收拾羊肉的贺老爹瞧见了,也停下了手上的活计招呼道:
“小侯来了,快快快进来!”
侯明昊和贺繁大学的时候是同宿舍铁哥们,之前又来过家里一回,所以贺卫海认得他。
“贺叔,我这回可给你带了好几箱好酒,纯正的谷物酿造,您老慢慢喝!”
“你这孩子,来就来了,还带啥东西!”
贺繁听着这一老一少客套寒暄,抽空也瞅了一眼侯明昊带过来的这几箱酒。
怪不得滞销呢,这箱子外面的包装样式,简直就是上个世纪的风格,完全不符合现代人的审美。
黄不拉几的纸壳箱,中规中矩的写着侯氏酒业四个大字,基本就没其他设计了。
贺繁摇了摇头,这也太落伍了啊!
侯明昊也瞧见了贺繁的神色,无奈的说道:
“没办法,我家老头子就是个一根筋,总说什么只要酒好,就不用整那些花里胡哨的,关键咱们的酿酒工艺也不比人家先进,顶多质量把控比别人严格一些,可这些消费者尝不出来的,唉……”
“别想这么多了,吃完饭再说!”
听到贺繁这话,侯明昊低落的情绪才算稍解,他可是瞧见贺老爹在收拾羊肉呢,这下,中午可得好好大饱口福了。
这边,贺卫海将羊肉收拾的差不多了。
羊肠羊肚还有内脏也都用清水冲了几遍,又用粗盐给搓了一遍,最后再混上淀粉,好好的清洗了一下,保证把里面的脏东西血水什么给弄干净了,可以下锅了。
至于羊骨头羊排之类的东西,早就已经下锅炖煮,快熬出一锅新鲜的羊汤了。
贺繁和侯明昊站在院子里,都能闻到那股鲜香味。
至少大黄,更是焦急的魔力转圈圈,哈喇子都快流到地上去了!
等锅里的羊汤烧得不停翻滚后,清洗好的羊杂就全被扔进锅中,一起炖煮。
农家大土灶,柴火旺旺。
等差不多了,再转移到电磁炉的炖锅上,继续加热,就可以吃羊汤火锅了!
等这么一大锅的羊杂烩被端上桌,那味道,别提了!
自家屋后摘的新鲜蔬菜,已经洗干净切好摆盘,放进去三两下烫熟就能吃。
贺繁端着碗,光顾着往锅里伸筷子了,连和猴子客套都不讲了。
羊肉鲜嫩,羊杂劲道唯美,再舀上一勺羊汤,往嘴里那么一吸溜,羊汤里面混杂着羊肉和羊杂,能活活鲜死个人!
猴子也不生分,不甘其后的开吃。
哥们俩差没把舌头给吞下去了。