第四百七十章 寻常吊丝?怎么可能……(1 / 2)

宝藏田园 锦鲤如我 2773 字 1个月前

上了贺繁五菱神车的外国老头,自然就是皮特老头了。

贺繁接上这位米其林的美食专栏作家之后,就是直奔青海轩而去,今天可是青海轩新菜品面市的第一天。

“贺,你要的东西!你可是又欠了我一个人情!”

皮特老头一上车,就是给贺繁递过来了一份文件,贺繁见状也是笑了笑说道:

“谢谢!”

这份文件,正是米其林实验室出具的一份检测报告,是关于青海轩新菜品所用的那些食材的!

李雨搞的这个营销活动,虽然是为青海轩吸引来了不少的热度,但也引来了一些质疑的声音。

尤其是关于那道鱼肉刺身!

不少人在看到青海轩关于这道新菜品的介绍,得知是用淡水鱼做的刺身后,都提出了质疑。

毕竟淡水鱼做刺身,本身就不很合适,除了鱼肉本身的腥味之外,更多的还是因为寄生虫的问题!

因为环境因素的决定,淡水鱼身上所携带的寄生虫,可是海鱼的数倍,甚至是数十倍之多,所以,基本上没有用淡水鱼做鱼肉刺身的先例。

淡水养殖的好一点,但对池塘环境条件要求也是苛刻。

毕竟,不是每一个池塘都是农夫山泉。

大众的质疑,再加上一些别有用心者的带动,于是,这问题也就不得不解决了。

青海轩在扬城乃

至周边地级市都是一家独大的态势,也让附近的一些餐厅生意受到的不小的影响,有这么个机会,他们自然不会放过。

所以,在网上也出现了不少抵制的声音。

没办法了,这事一出来,李雨就找上了贺繁。

谁让他是供货商呢!

贺繁自然知道自己提供的食材肯定没什么问题,也不太可能有什么寄生虫污染,但自说自话,肯定是不行的啊。

所以,第一时间就想到了帮自己解决了桃花酿风波的米其林实验室!

其实,贺繁不怎么信奉这种外国佬的机构,但没办法,这种机构实验室开出来的检测报告,在大众心中还是十分有用。

再说了,青海轩本就是米其林星级餐厅,用这米其林实验室的检测报告,来平息争论,也是顺理成章。

坐在副驾驶上的皮特,脸上神色也有些期待不已。

这份检测报告,之前他可是瞧过的,一开始他也对用淡水鱼做刺身有过一丝担心,但见了这份检测报告后,心里的石头就落地了!

这青海轩所选用的淡水鱼,也就是眼前这位年轻的贺所养殖出来的淡水鱼,经过实验室检测,竟然连寄生虫的影子都没找不到!

“肉质纯净到如同阿尔卑斯山上的雪!”

阿尔卑斯山在西方人心中的地位可是有些崇高的,米其林实

验室的专员,将报告发给他的时候,就这样感慨了一句!

这,可就超出了皮特老头的认知了。

要知道,就算是最顶尖的深海金枪鱼,也不能说完全没有寄生虫的存在,只不过因为常年在海底高压之下,体内的寄生虫数量在一个安全的范围之内罢了。

但眼前这个年轻人,培育的淡水鱼,竟然是没有寄生虫!

光没有寄生虫可还不够,这只是保证了安全的前提,要是味道不好的话,他照样不会买账!

只是淡水鱼能做到没有寄生虫这一点,简直是太难能可贵了,这让皮特对于青海轩新菜品的味道,更加期待了!

贺繁这辆面包车在开往青海轩的干道上,也见着了不少豪车。

平时,这条路上的豪车也不是没见过,但像今天这么频繁,还真是少见。

甚至有不少豪车,都挂着挂着清城的牌照,全都往青海轩的方向开过去!


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