饭局这个东西自古有之,到了现在,更是被赋予了更多的含义。
国人的饭局讲究最多,这在世界上没有哪一个国家能够比肩。从座位的排放到上菜的顺序,从谁先动第一筷到什么时候可离席,都有明确的规定,把“礼仪之邦”这个概念诠释得淋漓尽致。
在华夏的饭局上,靠里面正中间的位置要给最尊贵的人坐,上菜时依照先凉后热、先简后繁的顺序。吃饭时,须等坐正中间位置的人动第一筷后,众人才能跟着各动其筷。
而华夏历来都是无酒不成席,劝酒是华夏饭局最有特色的部分。饭局开始时,主人常要讲上几句话,之后便开始劝酒。主人先将杯中的酒一饮而尽,客人一般也要喝完。不但主人要劝酒,客人与客人之间也要敬酒,为了使对方多饮酒,敬酒者会找出种种必须喝酒的理由,若被敬酒者无法找出反驳的理由,就得喝酒。而罚酒是敬酒的一种独特方式,罚酒的理由也是五花八门,最为常见的可能是对酒席迟到者的罚酒三杯。
吃完饭后,人们并不是马上就散去,往往还要聊上一会儿,以增进感情。等坐中间位置的人流露出想走的意思后,众人才能随之散去。
而在其他国度,比如日本的话,饭局一般都设在晚上,他们习惯下班后三五成群地去饭馆。日本饭局上的气氛相对来说随和且轻松。吃饭前都互相为对方倒酒,他们喜欢喝的酒是啤酒、清酒、威士忌、餐酒和烧酒。第一杯一起饮过后,大家就可以随意开吃了。但客人不能放开肚皮吃,因为菜的数量极少。
俄罗斯人的饭局不太讲究菜的质量和多少,只要有酒喝就行。喝口酒,吃口面包,再来一小口奶酪就是一桌绝佳的饭局。在俄罗斯的一些餐馆里,通常也可以看到成群的人围着桌子干喝酒,那是俄罗斯的穷人在设饭局,没钱买菜,喝一口酒后就把油腻的袖口贴近鼻子闻一闻,权当吃菜。尽管如此,饭局的气氛仍然在酒精的作用下热烈而快乐。
至于其他国家,那就各不相同了。
而今天这个饭局,在李雷看来,就是典型的华夏式饭局。
穆晚晴和宁海大学的那位老校长,作为在场地位最高的两个人,坐在酒席的最中间位置,李雷和唐欣作为穆晚晴带来的晚辈,坐在穆晚晴的身边,至于其他人,只能是敬陪末座。
“晚晴啊,这两个孩子是?”老校长的头发花白,作为宁海大学的镇校之宝,老爷子的资历和辈分摆在那,哪怕是省里面的高官来了,也一样要恭恭敬敬的尊称一声老校长。
穆晚晴微微一笑:“这是我女儿唐欣,那个,是她的男朋友。”
说着话,她看向李雷和唐欣:“欣欣,小李,这是董爷爷,是你外公十分推崇的人呢。”
“不敢当,可不敢当,老学长对我,过誉了,过誉了。”董校长连忙说。
看的出来,他对于穆晚晴的父亲,也就是唐欣那位神秘的外公,十分的尊敬。
唐欣乖巧的站起身:“董爷爷好。”
“好好好。”老爷子很显然心情不错,看着唐欣对穆晚晴笑道:“这孩子,和你母亲一样,随你外婆喽,是个美人胚子。”
很显然,他和穆晚晴家的交情很深。
“董叔叔您还真是没说错,我爸就说,欣欣特别像我妈妈年轻的时候。”穆晚晴笑道。
董校长的目光看向唐欣,仔细的打量了一番,轻轻点头,略微有些失神,似乎在回忆着什么。
等他回过神来,对唐欣招招手:“来,坐在我身边。”
老爷子这么一说,原本坐在他身边的一个副校长,连忙给唐欣让位置,唐欣有些犹豫,看向母亲,穆晚晴笑了笑:“去吧,坐在董爷爷身边。”
唐欣点头,走到董校长身边坐下。
“当年啊,你母亲可是我们学校里的一朵花,那时候我们好多人都暗恋她,可她却对我们所有人全都不假辞色,我当初还跑到楼下去念过情诗呢。”董老爷子这个岁数,说话自然也就到了肆无忌惮的时候,对穆晚晴笑着回忆起当年的事情来:“结果到了毕业的时候,我们才知道,原来她早就和学长好上了,哎,你不知道,那时候有多少人伤心难过的恨不得要找老学长拼命哟”
人老了总是喜欢回忆过去,这或许是每一个老年人的习惯吧。
回忆了好半天的青年时代,董老爷子这才注意到李雷,笑了笑:“小家伙,你是唐欣的男朋友?”
李雷老老实实的点头:“校长您好。”
“哪个学院的啊?”
“计算机。”
“噢噢,还不错的专业。和欣欣是怎么认识的?”
“我们两个是高中同学,大学又是一个班的。”
“这么巧啊?”
仿佛邻家老大爷,一老一少在那开始闲聊了起来。