石崇家可以客人坐下没五分钟,婢女就端上绿豆粥。这就让人以为“石崇莫非是为了宴客摆排场,所以确保家里始终煮着一锅绿豆粥,如果没人来煮烂煮过头了,就赏给下人喝然后再煮一锅”,然后成就了石崇的超级富豪之名。
但这事儿说白了,也就是因为需求量太小,所以“保证随时随地有工夫热菜”这个享受,成了富豪才能维持的体面。但只要商业社会发达了,大家错峰需求,商家也就能有计划地提前蒸笼蒸着,也不怕烧柴烧太多燃料费亏本,反正蜀郡各地的茶楼澡堂如今都是本地百姓集资缴纳柴火的合作社模式,每个人缴一担柴,起码能享受到三担柴的效能。
产业规模越大,每个人的人均享乐所要投入的物力就会被极大地摊低。从这个角度来说,李素可不仅仅是自己享受奢华人生,他还在帮后人摸索,如何让他享受的精致人生,后人只需要低得多的成本就能享受到。
“来进货蜀锦的商人,都能顿顿随时吃到广式早茶点心了,这都安县的商业果然比两年前又繁荣不少。要是需求不够多的话,他们肯定不会想到提供这样的服务的。”
李素心中如是暗忖,忽然想到几个问题,就随口追问:“你们这儿,如今百姓愿意参加茶楼澡堂柴火集资的,大约占到多少比例了?”
茶楼老板娘骄傲地说:“别看我们都安不是使君的封地,听乡老说,村户参加柴火热水集资的,比隔壁郫县还高呢,都有快九成人家加入了,郫县都才七成呢。”
这个数字让李素也微微一惊:“这么高?郫县反而做得差么?”
茶楼老板娘:“那倒不知道,不过杨县令在的时候,说是看了前两年的民间户口档案,发现自从按照使君的鼓励重商施政之后,咱都安县每年的人口增加,都比往年多了些。刘焉的时候,咱县十五万人,每年就算没灾没疫,最多出生比老死多三四千人,遇到灾年又回去了。
鼓励人人交柴火喝热水泡澡之后,去年出生比老死的多了七千人!都翻了一倍了。杨县令也不明所以,还当政绩报上去过,据说是使君回复教他的,是什么卫生改善所致,光这一项能让百姓平均多活五岁,真是神奇。
后来杨县令就让各乡乡老佐吏每天下乡下村申明这事儿,强调喝烧过的水少生病,咱这些包茶楼澡堂的生意才越来越好了。后来杨县令又高升了,换了他的一个从弟当县令,他现在也不知升到哪里去了。”
李素心中暗忖:上个月看地方官治绩的时候,杨洪的政绩历史确实非常突出,他也正是兼顾了这些数据,才提拔杨洪做汶山郡守。
实地走访之后,才发现杨洪对于教化百姓改善生活方式确实挺有一手的。几乎让他有一种穿越之感——后世直到抗战时期,民国迁到四川,推广“新生活运动”,都还在强调让平民别喝生水,注意卫生。
李素给百姓提供了随时供热水的茶楼,还修了澡堂公厕,确实挺先进了。以后成都这样的大城市,或者郫县都安,有了闲钱,甚至还能改良一下下水道。
不过,李素也不是躺在功劳簿上沾沾自喜之人。他敏锐地意识到,因为自己的重商主义,暂时导致蜀地另一个问题,那就是人口增长速度更快了。
在乱世,人口就是竞争力,人多本身是不怕的,就算新生出来的人现在用不上,要是十五年之内天下还没有彻底统一,这些新生儿到时候都能转化为生产力了。
但问题是,李素前世是经历过人口爆炸时代的,他对马尔萨斯陷阱也是深有警惕。他知道光凭成都平原的农业承载量,养活太多人迟早要出问题,尤其和平年代人口会以几何级数增长。
如今天下大乱,各州人口都有过锐减,但唯独益州是没怎么打仗就被刘备完整接盘过来了,除了南中以外,川北各郡五百多万汉人人口,本来按旧式生产方式就快饱和了。
“这倒是给我提了个醒,过完年之后,要考虑逐步征集本地赤贫失地农民,官府出钱给安家费,迁徙一部分去西凉屯垦了,西凉被残害多年,人口很少,如果扩充棉花种植业,需要的劳动力会比放牧牛羊多很多,到时候凉州也不至于只能养活几十万牧民了。”李素很快想到了这个解决办法,暂时把成都平原的局部人口矛盾延缓几年。
将来再有人口爆炸,只好鼓励移民开拓东南亚怒江湄公河流域了,反正四川的田就那么多,这个上限没办法。
最好的状态就是多养一点工人,以工业拉动蜀地,然后确保蜀地生产出来的粮食刚好够蜀地所有人吃,农民的余粮够养活本地的工人,这样内循环不用往外运粮也不用把外面的粮食运进来,蜀道难的损耗就被降到最低。益州只要源源不断给朝廷提供工业品作为地方税进贡就行了,工业品附加值比粮食高得多了,运输成本也就不在乎了。
想明白这个问题之后,李素才想起今天还有正事儿没来得及打听呢,不过他抬头一看,发现茶楼老板娘已经去伺候别的客人了。李素就扫视了一圈,让甄尧请了其他几桌一些工场主模样的客人,过来拼桌聊天。那些人见有人请客,也乐得吃白食。
李素问起他们,如今都安县这边的织锦工场和水车工坊,是不是都能比较饱和的接到活。前些年造织机造水车的工匠,今年闲置情况如何,工场有没有给扩大产能的新订单。
那几个被问的人,也确实是本地的工场主,也不觉得这里面有什么商业机密,便爽朗地炫耀:
“织机都没怎么添置,织坊当然生意好了。反而是这两年趁着冬天农闲涌进城赚外快的工人越来越多了,机器没变多,他们还得抢活儿干,工价反而更低更有赚头了。
去年的工价大家都是瞄准了诸葛家的,一天五个时辰,给五枚五铢钱,现在旁边的工坊都降到只给四个钱了。诸葛家倒是硬气,还是给五个钱,但这样一来大家都抢着给诸葛家织锦,诸葛家的打工机会也更珍惜了,很多织工自发每天多织一个时辰,实际上快六个时辰才赚五个钱。
至于水车工坊,生意也很好,一直没停工过。那些造水车的木匠也没怎么闲着,咱这儿也好,南安县那边也好,好像今年都有些新需求,听说又是诸葛家鼓捣出来的。”
这些工场主或者以管理层自居的“工场掌柜”,说起这事儿的时候,丝毫没有为剥削压榨工人而觉得羞耻,反而为今年机器少工人多而沾沾自喜。
终于轮到工人狗咬狗内卷了。
李素倒是有些不忍,但他也知道这是市场经济规律,不会出言指责。供求关系嘛,始终是这样的。
不过,工场主们说造水车和造机器的木匠们没太闲着,水车作坊也没停工,这还是让李素挺欣慰的。
因为他印象里,水车的建设进度应该是超前于织机的,瓶颈主要在于配套的水利设施,而非水车本身。所以只要南安县那边乐山堰彻底完工,今年一年之内水车星罗棋布一拥而上配套,要是织机不变多,肯定缫丝产能要溢出于织锦产品,出现“丝太多,织机消化不了”的问题。
现在居然有所缓解,看来是有人下了功夫了,值得鼓励。
他们正聊着聊着,茶楼门外又进来一个外地人,不过看着不像是商人,而是书生剑客模样,应该是四方游历那种。他来这儿似乎也不是第一天了,而是有几天了,老板娘一看到就过去招呼。
这书生剑客看起来钱不多,没点那些早茶热蒸菜,而是要了兔肉冷盘和低端的大叶苦茶,刚坐下不久,听到李素这一桌在聊些国计民生的话题,那书生也忍不住凑过来听热闹。
这种场景,在茶楼里实在是很常见,君不见后世21世纪成都的茶楼,有些稍微地段偏僻点的,还挂着“聊国际形势请上二楼”之类的牌子。茶楼里嘛,都是这种侃大山的,哪怕拿着月薪三五千,也要聊聊叙利亚乌克兰形势。
那书生听工场主们给李素介绍了几句、而李素也点头赞叹之后,忍不住插话:“这位兄台,你不觉得这事儿非常难做到么?我是外地游历到的蜀中,到这郫县、都安一带,也有好几天了,我一直在观察,我从没见过缫丝的水车,到冬天还能有工可以开。”
李素本来也想多了解一些情况,随便示意对方坐下,一起尝尝早茶蒸菜,顺便问了对方身份。
对方也不藏着掖着,拱了拱手,拿出个匕首插着豉油蒸羔羊肋排吃,吃人嘴短,直接就说:“在下颍川徐庶,曾化名单福,流浪于袁公路治下数年。几个月前随南阳友人去长安,见了汉中王治下气象,又听闻友人说了右将军弟子、灵台令诸葛亮才学风度,颇为仰慕好奇,所以一路游历至蜀中。”